Піч на деревному вугіллі Morello Forni LP75 Standard купить цена
(Код: Morello Forni LP75)
SVAROGA - Высокое качество продукции , профессиональный и надежный сервис - неизменные принципы нашей работы.
Піч на деревному вугіллі Morello Forni LP75 Standard – купить в Киеве с доставкою , и в любом городе Украины.
Цена: 6700.00 EUR
Встановлюються безпосередньо в залі , відтворюючи обстановку класичної італійської піцерії .
- Піч поставляється в зібраному вигляді ;
- Піч топиться дровами ;
- Дана модель печі не передбачає підключення до мережі електроживлення;
- Для випуску топкового газу необхідно спорудження димоходу , який був би несприйнятливий до сажоутворення ;
- Діаметр отвору для відводу димових газів 200 мм;
- Забезпечена ємністю для збору попелу;
- Робоча температура : 350 - 400C ;
- Час випічки: 2 - 3 хв;
- Процес приготування здійснюється за допомогою безпосереднього зіткнення піци з поверхнею робочої зони печі.
піца d = 30 см
термометр ,
на підставці.
особливості:
Емність для збору попелу
Внутрішня решітка з чавуну з боку вогню , яка покращує горіння дерева і робить атмосферу навколо печі безпечною для здоров'я
Можливість пристосування печі для роботи на газі
аналоговий термометр
опорна підставка
Ручні дверцята
купольний дизайн
Продуктивність : 30 шт / год
Місткість ( d = 30 см) : 2 шт
Діаметр пекарної камери: 750 мм
Споживання повітря: 120 м ³ / год
Еквівалентна потужність: 18 кВт
Температура від 350 до 400 ° С
Ширина 1100 мм
Глибина 1300 мм
Висота 1680 мм