Поверхні для смаження грилі

Поверхні для смаження (грилі) відносять до сучасного професійного кухонного обладнання , що призначене для закладів громадського харчування. Ці поверхні призначені для смаження порційних страв і дозволяють скоротити процес їх приготування.

Поверхні для смаження бувають чавунними , хромованими , сталевими або тефлоновими . Вони підходять для широкого застосування в кафе , барах і ресторанах. Можна придбати поверхню для смаження (гриль) різних моделей з широким набором функціональних можливостей , що залежить від типу закладу та рецептури фірмових страв.